Każdy z nas słyszał niejednokrotnie o uniwersalnych sposobach związanych ze zdrowym odżywianiem. Jednak jak wielu ludzi zadaje sobie trud, by zgłębić ten temat w większym stopniu? W mediach takich jak radia, banery na ulicach, spoty reklamowe w telewizji, czy też w internetowych forach znajdziemy wiele opisów zróżnicowanych diet pochodzących z niemal każdej strony świata. Taka wiedza zazwyczaj nie ma podłoża naukowe, ani medycznego.

 

Z pewnością czytanie o tym jak odżywiają się ludzie żyjący na innym globie, zasięganie wiedzy dotyczącej kultów religijnych, które mają swój ścisły jadłospis jest interesujące, jednak co stoi za prawdą dotyczącą zdrowego odżywiania? Informacje o zdrowym odżywianiu wbrew pozorom nie są żadną tajemną wiedzą. Biotechnologia od lat potwierdza, że najlepsze dla ludzkiego orgiazmu diety to te, które są jak najbardziej zróżnicowane. Nie ma znaczenia co jemy, kiedy jemy. Istotnym aspektem produktów, które lądują na naszych talerzach jest ilość. Warto mieć to na uwadze, ponieważ nawet lekarstwo stosowane w bardzo dużych ilościach może stać się dla nas trucizną.